収穫

畑・野菜

みんなで芋掘り!サツマイモ収穫!メイプルシロップでもっと甘く!

先日畑からの依頼で、いつもは工場勤務の利用者が数名お手伝いに行きました。仕事内容は芋掘りです。サツマイモが植えられてる畑は広いので、人手が必要なんです。利用者も職員もみんなで頑張ってたくさんのサツマイモが収穫出来ました。芋掘りなんて何年振り...
畑・野菜

お花と実も両方楽しめる!粘りがポイントな栄養満点のオクラを収穫しました!

きれいなお花ですよね。最初見た時はアオイかと思いましたが、これはオクラの花です。当事業所の畑で栽培してるオクラに花が咲きました。この花が咲くとだいたい収穫の目安となり、開花後5日~7日くらいで収穫します。オクラの収穫時期は7月~9月下旬です...